长寿老人必须远离的垃圾食品
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健康导读，不仅有极尽奢华、极具品位的“满汉全席”，还有川、粤、鲁、京等各具风味的传统菜系，林林总总的各类面食更是诱惑着人们的胃口。
健康导读，不仅有极尽奢华、极具品位的“满汉全席”，还有川、粤、鲁、京等各具风味的传统菜系，林林总总的各类面食更是诱惑着人们的胃口。
随着西方饮食文化的不断渗透，人们的饮食变得日益多元化，方便、快捷的食品不知不觉间已充斥于我们的日常生活中。直至“垃圾”食品一词的出现，才使我们蓦然发现，填进腹中的“美味”，竟有许多是后患无穷的“垃圾”食品。惊愕之余，我们不得不小心地与它们拉开距离。
告诉老人们，什么是“垃圾”食品
垃圾食品是指仅能提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。
这些食品之所以被称为“垃圾”，是因为其经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加或生成有害物质。
十大类“垃圾”食品及危害第一类
以美式快餐为代表的油炸食品，充斥着全世界范围内的快餐行业，不管男女老少都或多或少地受到了这一“垃圾”的侵袭，即使专家不断地呼吁，即使国人极力地排斥，都不能动摇它们的地位。
危害：1、导致心血管疾病。2、含致癌物质。3、破坏维生素，使蛋白质变性。
第二类
泡菜和咸菜是中国、日本、朝鲜的传统食品，腊肉也是很多国家的特色风味，但不要贪吃。
危害：1、导致高血压，使肾脏负担过重，导致鼻咽癌。2、影响黏膜系统。3、易诱发溃疡和炎症。
第三类
肉松和香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了。但美国一项研究证实，吃太多香肠及其它加工过的肉类食品，会增加患胰腺癌的风险。
危害：1、含三大致癌物质之一。2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。
第四类
危害：1、含香精和色素过多，对肝脏功能造成负担。2、严重破坏维生素。3、热量过高、所含营养成分少。
第五类、可乐类食品
危害：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响食欲。
第六类
危害：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损害肝脏。2、只有热量，没有营养。
第七类
危害：1、破坏维生素，使蛋白质变性。 2、热量过高，所含营养成分少。
第八类、蜜饯类食品
危害：1、含三大致癌物质之一。 2、盐分过高，含防腐剂、香精。
第九类
危害：1、含奶油，极易引起肥胖。2、含糖量过高影响正餐。
第十类
世界卫生组织最新报告称，烧烤食品有强“毒性”。
危害：1、含大量“苯并[a]芘”。2、1只烤鸡腿=60支香烟毒性。3、导致蛋白质碳化变性，加重肾脏、肝脏负担。
用健康食品替代“垃圾”食品
对照一下我们每天吃的食物，有多少属于“垃圾”食品呢不可否认，上面列举的垃圾食品，我们每天都难免会接触到，绝对一点“垃圾”食品都不吃似乎难以做到，但应尽量少吃。有专家指出，即使是“垃圾”食品也并非不能吃，关键是要懂得如何平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，这样就可以减轻或避免“垃圾”食品对身体的危害。应多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康食品，同时还要保证饮食多样化。
其实，可以替代“垃圾”食品的食物很多，世界卫生组织公布的最佳食品包括
1、最佳水果、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
